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カット野菜用洗浄水生成装置
対象野菜：
大葉
処理手順：
前洗浄（水洗5分）後、促進酸化水浸漬（5分）または水洗（5、10、20分）
対象野菜：
大葉
処理手順：
前洗浄（水洗5分）後、促進酸化水浸漬（5分）または次亜塩素酸ソーダ200ppm浸漬（5分）
実験回数：
n=2
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